Cara membuat stem cookies

Resep stem cookies
Bahan:
1. 240 gram mentega(160 gram butter, 80 gram margarine)
2. 120 gram gula halus
3. ½ sendok teh garam
4. ½ sendok teh vanilla
5. 3 butir kuning telur
6. 100 gram maizina
7. 230 gram tepung terigu
8. 150 gram coklat lumer

Cara membuatnya:

1. Mentega, gula, garam, vanili, di kocok selama 10 menit dengan speed sedang
2. Masukkan telur dan dikocok sampai rata betul (jangan terlalu lama)
3. Masukkan tepung maizina dan di aduk rata, masukkan tepung dan di aduk sampai rata betul
4. Adonan di split panjang-panjang sebesar klingking
5. Setelah matang dua kue di tempel jadi satu dengan coklat lumer, lalu bagian kedua ujungnya di celupkan sedikit
6. 1 resep +- 600 gram